熊谷のイタリアンレストレランはブログページでも様々な情報を掲載しております

レストラン&バー・エルコレです。12月3日（火）・12月4日（木）は連休をいただきます。毎週水曜日は定休日です。ご理解・ご協力をお願いします。

レストラン&バー・エルコレです。今年もやります。大人気の自家製カラスミ作ります。前菜やパスタで登場します。カラスミにあうワインもご準備してお…

レストラン&バー・エルコレです。駿河湾産生桜えび仕入れました。今年も生桜海老の季節がきました。幸せな桜色の桜海老をペペロンチーノにします。是…

レストラン&バー・エルコレです。今週のランチパスタ②ツナのビネガー風味木の子ととなとも入ってます。さっぱりしているので、とっても食べやすいで…

レストラン&バー・エルコレです。今週のランチパスタ①プッタネスカアンチョビ・ケッパー・オニオン・オリーブになります。苦手な食材は抜くことが出…

レストラン&バー・エルコレです。今週のランチパスタ③5種の木の子のクリームリゾット舞茸・しめじ・エリンギ・えのき・マッシュルームになります。大…

レストラン&バー・エルコレです。今週のランチパスタ③深谷ねぎのカルボナーラ地元野菜の深谷ねぎはカルボナーラにすると絶品です。深谷ねぎの甘さを…

レストラン&バー・エルコレです。エルコレのデコレーションケーキ・タルトのご利用ありがとうございます。ご予約受付中です。お電話お待ちしてます。

レストラン&バー・エルコレです。本日の鮮魚のムニエルは寒ボラになります。寒ボラは、平目や真鯛に勝るとも言われいるほど美味しい白身魚です。ボラ…

レストラン&バー・エルコレです。ランチタイムのお肉料理【豊後鶏のバロッティーヌ香草パン粉焼き仕立て】ビタミンEを豊富に含んだ豊後鶏です。香草…