Ercole特製ティラミス ティータイム 2019/06/28 こんにちは!エルコレです! Ercole特製ティラミスのご紹介です! このティラミスは本場イタリアの古典的な製法を再現しており、最大の特徴はゼラチンを一切使っておらず、卵の凝固力を見極め、口にするとお酒の風味と一緒に滑らかに溶けていく舌触り感をしています。 マスカルポーネチーズの滑らかさとの相性も抜群です。 コーヒーとお酒の風味が味わえる大人向けのケーキです! テイクアウトは出来ませんが、ランチの後やティータイムで紅茶とご一緒に是非いかがでしょうか!