木の子と若鶏のフリカッセ 2021/03/30 エルコレです。 今週のランチメニュー【木の子と若鶏のフリカッセ】です。 フリカッセとは、フランスの家庭料理でクリーム煮込みです。 エルコレで鶏肉を使用したメニューは珍しいのでオススメです。 来週のランチメニューにも登場します。 是非、ご賞味下さい。 お待ちしてます。