茄子のレモンコンフィーと生ハムの冷製パスタ

レストラン&バー・エルコレです。

今週のランチパスタ

②茄子のレモンコンフィーと生ハムの冷製パスタ

蒸し暑い季節のぴったりの冷製パスタ！！

低温の油でじっくり火を入れたトロトロの茄子にレモンの爽やかさを加えました。

生ハムがアクセントになり、暑さ吹き飛ばす冷製パスタになっております。

是非ご賞味下さい。

平日はグルメパスポート熊谷のご利用も大歓迎です。

土日ランチあります。

土日は、ランチ。ディナー共に混雑が予想されますので、、ご予約をオススメします。

ご来店お待ちしてます。