鰆のカルパッチョ 2025/03/07 レストラン&バー・エルコレです。 本日の鮮魚のカルパッチョは、鰆です。 魚へんに春と書いて鰆。 春の訪れを感じる、新鮮な鰆は絶品です。 自家製カルパッチョソースでどうぞ!! カルパッチョにあうワインをご準備してお待ちしてます。