クリスマスディナー2023

Ercole　Christmas　Dinner　2023

聖なる夜はエルコレで、特別なディナーはいかがですか？

大切な人と過ごすひと時に、ふさわしいコースをご用意しました。

特選素材を使用し、より豪華になったクリスマスディナーをご堪能下さい。

　　★完全予約制★

１２月21日（木）～12月26日（火）

①18：00～　/　②19：00～　/③20：00～　

ご予約は上記の①～③にて承ります。

期間中はコースに限らず、ご予約のお客様のみの営業になります。

皆様からのご予約心よりお待ちしてます。

～Aコース～

・静岡県産　紅富士サーモンのタルタル　キャビア添え

・群馬県産　和牛ロースのカルパッチョ仕立て

・鴨のポルチーニと季節の木の子とデーツのガランティーヌ

・広島県産　牡蠣のフラン

・オマール海老のリングイネ

・本日の鮮魚のひと皿　うにのソース

・自家製パン

・口直し

・青森県産　和牛ロースステーキ

・クリスマスデザート

・コーヒーOR紅茶　

 

～Bコース～

・静岡県産　紅富士サーモンのマリネ　ラビゴットソース

・天使の海老のカダイフ

・広島県産　牡蠣のフラン

・ポルチーニ茸と季節の木の子とミレイ豚の生ハムのパルミジャーノ

・平目のヴァプール

・自家製パン

・栃木県産　和牛サーロインのローストビーフ

　　　　　　　　　　　クレイビーソース&山わさびのクリームソース

・クリスマスデザート

・コーヒーOR紅茶

アレルギー等ございましたら、事前に申し出下さい。

コース料理は仕入れ状況により、変更になる場合がございます。