Ercole 新作ケーキマンゴーレアチーズムース

こんばんは！Ercoleです！

 

新作ケーキ【マンゴーレアチーズムース】です。

 

マンゴームースとレアチーズケーキの二層仕立てです。

甘酸っぱいマンゴーと甘く滑らかな舌触りのレアチーズが口の中で同時にとろけるよう工夫して製作しました！

 

周りはマンゴーパッションのジュレでコーティングしています。

パッションのさっぱり甘酸っぱい香りで暑い日でもさっぱり食べられるケーキになります！

 

500円＋税

 

夏季限定のケーキです。

 

ご来店お待ちしております。